Qu’est-ce que Le Panier alimentaire canadien ?
Fondée en 2019, Le Panier alimentaire canadien est une organisation nationale qui a pour objectif d’améliorer les connaissances des consommateurs et des consommatrices canadiens en matière d’agriculture et d’alimentation, de la ferme à l’assiette. Nous explorons les méthodes de culture et d’élevage, et proposons des conseils utiles prodigués par des expert·e·s afin d’aider les gens à faire des choix alimentaires en toute confiance.
Nos programmes éducatifs fournissent des informations sur l’agriculture et l’alimentation au Canada à travers des articles, des vidéos et des publications sur les réseaux sociaux rédigés par des expert·e·s, notamment des agriculteurs et des agricultrices, des éleveurs et des éleveuses, des diététistes, des économistes domestiques et des chefs cuisinier·ère·s.
Pour en savoir plus :
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- Suivez-nous @PanierAlimentaireCAN ou sur #onaimelesalimentsCAN #onaimelesrecettesCAN et #onaimelesfermesCAN
Comment sommes-nous administrés ?
Le programme Le Panier alimentaire canadien est géré dans le cadre d’un partenariat avec Farm & Food Care Saskatchewan (en anglais), un organisme à but non lucratif qui représente les familles d’agriculteurs et d’agricultrices, ainsi que les producteurs alimentaires.
Nous travaillons également en étroite collaboration avec Farm & Food Care Ontario (en anglais), Farm & Food Care Île-du-Prince-Édouard (en anglais), Agriculture en classe Canada, le Centre canadien pour l’intégrité alimentaire et une multitude d’autres organisations agricoles et alimentaires à travers le Canada. Ce projet est soutenu par le Programme Agri-compétitivité dans le cadre du Partenariat canadien pour une agriculture durable, une initiative fédérale-provinciale-territoriale.
Nous nous engageons à fournir des informations exactes et à mener des discussions constructives sur l’alimentation et l’agriculture. Nous ne défendons pas les intérêts d’entreprises ou de marques en particulier. Notre contenu est élaboré par des agriculteurs et agricultures, des diététistes, des économistes domestiques, des scientifiques et d’autres expert·e·s en alimentation et en agriculture afin d’en garantir l’exactitude. Nous nous efforçons de fournir des informations équilibrées, factuelles et fondées sur la science, présentées de manière accessible aux consommateurs et aux consommatrices. Notre objectif est d’aider les Canadiens et les Canadiennes à trouver des réponses à leurs questions et à leurs préoccupations concernant l’alimentation et l’agriculture.
Staff [French translation?]
Dorothy Long
Directrice générale
Penny Eaton
Relations avec les parties prenantes
Angela Larson
Gestionnaire des communications
Julie Kenyon
Coordonnatrice des communications
Food Professionals [French translation? Les professionnel·le·s de l’alimentation ?]
Les professionnel·le·s de l’alimentation sont également invité·e·s à rejoindre la communauté du Forum Panier alimentaire canadien, une plateforme de développement destinée aux diététistes, aux économistes domestiques, aux chroniqueurs·euses gastronomiques, aux chefs, aux médias spécialisés dans l’alimentation et aux étudiant·e·s en cuisine et en diététique. Nous y partageons du contenu sur le développement professionnel et les opportunités de réseautage, notamment les formations, webinaires et événements à venir, ainsi que de nouvelles ressources et informations élaborées par les collaborateurs et collaboratrices au Panier alimentaire canadien.
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