Comment mesurer le beurre et ramollir le beurre à la maison
Le beurre est un ingrédient de base dans bien des cuisines. Maitriser quelques astuces pour le mesurer ou le ramollir s’avère utile pour réussir diverses recettes.
Julie Kenyon
Julie Kenyon a une formation en cuisine et en restauration et apporte créativité et sens pratique à tout ce qu’elle entreprend. Elle possède une vaste expérience en tant que créatrice de recettes, gestionnaire de bases de données de recettes et spécialiste en communication sur les réseaux sociaux. Elle a travaillé avec de nombreux groupes agricoles et culinaires, créant des recettes, gérant des ressources numériques et développant du contenu attrayant sur l’alimentation permettant de rapprocher les Canadiens de l’agriculture et de l’alimentation. Julie Kenyon est actuellement coordonnatrice des communications chez Le Canada, à mon goût, où elle continue de partager des histoires, des recettes et des ressources afin de stimuler la littéracie alimentaire au Canada.