Brooke Bulloch est diététiste, propriétaire de l’entreprise Food to Fit Nutrition, porte-parole dans les médias et maman. Depuis 2012, elle aide les gens et les familles à mener une vie active, à gérer des problèmes de santé complexes et à développer une relation saine avec la nourriture. Dans sa planification nutritionnelle, elle privilégie la simplicité et la durabilité ainsi qu’une approche flexible, curieuse et non restrictive de l’alimentation, des habitudes alimentaires et de la santé.