L’histoire de la soupe aux pois
L'histoire de la soupe aux pois à travers le Canada est épaisse et réconfortante !
6 trucs pour réduire le gaspillage alimentaire
Voici quelques trucs simples qui vous permettront de réduire le gaspillage. L’objectif n’est pas de ne plus générer de déchets du tout, mais plutôt de faire des gestes réalistes pour en réduire la quantité.
Comment choisir et conserver le bœuf haché
Le bœuf haché est polyvalent et l'un des ingrédients les plus populaires pour cuisiner à la maison. Voici nos 6 meilleurs conseils pour l'achat et la conservation du bœuf haché.
Guide de cuisson du bœuf haché pour les débutants
Le bœuf haché est le parfait ingrédient de base pour celles et ceux qui débutent en cuisine. Il leur permet de plus d'intégrer les principes de la salubrité alimentaire et de la manipulation sécuritaire des aliments. Très polyvalent, le bœuf haché a été adapté à de nombreuses cultures culinaires, devenant ainsi un ingrédient de choix auprès des Canadiens et des Canadiennes.
Les différents types de bœuf haché
De vous demander quelle est la différence entre le bœuf haché Ordinaire, le bœuf haché Mi-maigre, le bœuf haché Maigre et le bœuf haché Extra maigre, lisez ce qui suit.
En saison: Les haricots verts et les haricots jaunes
Quand les haricots verts sont-ils en saison ? Comment sont-ils cultivés au Canada ? Découvrez aussi les différents types et nos conseils sur l'achat, la conservation et la préparation des haricots verts.
En saison : Les laitues
Apprenez quand la laitue est en saison et comment elle est cultivée au Canada. Découvrez les différents types, des conseils sur l'achat et sur la préparation de la laitue.
En saison: Les patates douces
Quand les patates douces sont-elles en saison? Découvrez aussi les différents types, ainsi que nos conseils sur l'achat, la conservation et la préparation des patates douces.
Soins à apporter à votre poinsettia
Pour que votre poinsettia se porte bien pendant toute la saison des Fêtes et au-delà, suivez ces conseils.
Comment transformer votre salade en un repas
Les salades sont un moyen facile de consommer davantage de fruits et de légumes, mais elles peuvent également se transformer en un repas complet et équilibré.